x

Po prostu wypełnij formularz i odbierz darmowe próbki ciągadł do badania!

* ostateczną decyzję o wysyłce ciągadła do badania przyjmuje kierownictwo SNP «Imperium metali»

x

WPISZ SZCZEGÓŁY KONTAKTU

x

Zadaj pytanie

X

Pełny katalog produktów SNP «Imperium metali» zawiera całą aktualną ofertę produkowanych obecnie produktów.

a my wyślemy nowe katalogi na e-mail.

X

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Wrócić

Instrukcja dotycząca odnowienia hasła zostanie wysłana na adres e-mail Państwa.

x

Wysyłamy na cały świat

Zambia
Kenia
Wyspy Zielonego Przylądka
Węgry
Słowacja
Jordania
Liban
Pakistan
Chiny
Turkmenia
Grecja
Macedonia
Rumunia
Dania
Norwegia
Australia
Boliwia
Słowenia
Algieria
Zjednoczone Emiraty Arabskie
Wielka Brytania
Iran
Mołdawia
Nepal
Azerbejdżan
Armenia
Gruzja
Łotwa
Litwa
Uzbekistan
Tadżykistan
Kirgistan
Niemcy
Belgia
Polska
Bułgaria
Tajlandia
Korea
Egipt
Turcja
Afganistan
Indie
Włochy
Kazachstan
Białoruś
Rosja
Stany Zjednoczone Ameryki

Skontaktuj się z nami w celu omówienia swojego projektu

d
x

Wysyłamy na cały świat

Zambia
Kenia
Wyspy Zielonego Przylądka
Węgry
Słowacja
Jordania
Liban
Pakistan
Chiny
Turkmenia
Grecja
Macedonia
Rumunia
Dania
Norwegia
Australia
Boliwia
Słowenia
Algieria
Zjednoczone Emiraty Arabskie
Wielka Brytania
Iran
Mołdawia
Nepal
Azerbejdżan
Armenia
Gruzja
Łotwa
Litwa
Uzbekistan
Tadżykistan
Kirgistan
Niemcy
Belgia
Polska
Bułgaria
Tajlandia
Korea
Egipt
Turcja
Afganistan
Indie
Włochy
Kazachstan
Białoruś
Rosja
Stany Zjednoczone Ameryki

Skontaktuj się z nami w celu omówienia swojego projektu

ŻELAZNY
KSZTAŁT JAKOŚCI

Strona główna » Słownik terminów » Makaron

Słownik terminów

Wszystkie terminyZadaj pytanie

  • 887.jpg -

Makaron — makaron rurki (ciasto) z suszonego ciasta pszenicznego, zmieszane z wodą. Niektóre makarony są podobne do spaghetti według długości, ale puste wewnątrz.

Po angielsku jest to pasta, Francuzi nazywają je macaroni, a Włosi maccheroni. Jedna z wersji twierdzi, że słowo «maccheroni» pochodzi od dialektu sycylijskiego — «maccaruni» oznacza «przetworzone ciasto» (z włoskiego macare, co oznacza «rozcieranie», «ugniatanie» ciasta).

Inna wersja mówi, że «makaron» pochodzi od greckiego słowa «macaria», «macarius», co oznacza «posiłek z mąki jęczmiennej».

Penne – rurki-pióra o średnicy do 10 mm i długości do 40 mm z ukośnie ściętymi krawędziami.

Nazwa tego gatunku makaronów pochodzi od włoskiego słowa „penna” – „pióro”. Penne Rigate – jeden z najbardziej popularnych formatów makaronów całego półwyspu włoskiego, dla którego prawie w każdym regionie swoja nazwa. Na przykład, w Umbrii nazywają je „spole” (od włoskiego spole – czółno), a na południu – „maltagliati” (od it. maltagliati – źle pokrojone).

  • penne rigate (włoskie penne rigate) – pióra prążkowane,
  • pennete rigate (włoskie rigate) – pióra prążkowane o mniejszym rozmiarze,
  • mezze penne rigate (włoskie mezze penne rigate) – pióra prążkowane, krótsze i grubsze niż penne rigate,
  • penne lisce (włoskie penne lisce) – gładkie pióra,
  • penne mezzane (włoskie penne mezzane) – gładkie pióra, dłuższe i cieńsze niż penne lisce,
  • penne a candela (włoskie penne a candela) – gładkie pióra, krótsze i grubsze niż penne lisce,
  • penne piccole (włoskie penne piccole) – małe pióra.

Maccheroni – jeden z tradycyjnych rodzajów makaronów. Nie za krótkie, niezbyt szerokie – one idealnie  pasują do eksperymentów w kuchni. Dzięki takiej formie można je używać zarówno z lekkimi, jak i z gęstymi sosami.

W naszym katalogu przedstawiono 113 różnych wariantów form (gatunków) makaronów do zupy. Przykłady naszych prac można zobaczyć w rozdziale portfolio.

Zamów ciągadła do produkcji makaronu w rozdziale katalog lub uzyskaj konsultację według produkcji indywidualnego zestawu ciągadeł makaronowych od swojego menedżera.

 

Skontaktuj się z nami w celu omówienia swojego projektu

Dział sprzedaży ciągadeł i mytryc makaronowych
  • Lukasz Nowak

    Lukasz Nowak

    Główny specjalista ds. Sprzedaży

    +48 608 67 35 21


Otrzymać

próbki ciągadeł

Pobierz

Katalog ciągadeł

Zamówić

Oddzwonienie